Около 3 столетий назад
масло Аргана было упомянуто в западной истории впервые. До 18 века только
марокканцы знали, о том, каким драгоценным деревом является Аргания, и какую
пользу может привести человеческой жизни, его плоды и масло.
Аргана – дерево, имеющее
тернистый, грубый и витой ствол. Он способен достичь высоты 8-10 метров. Его крона имеет
овальную форму, а листья имеют большой размер. Его корни проникают очень
глубоко в почву для поглощения влаги, необходимой для жизни, потому что растет
Аргания в жарком климате между Агадир и Эй-Сувейра. Это единственное место
обитания Аргани. В 1999 году ЮНЕСКО объявило марокканские насаждения Аргании
частью мировой биосферы.
Плоды Аргании содержат 100% органического масла.
Производство Арганового масла, которое по-прежнему выполняется традиционными
методами, это длительный и трудоемкий. Для
получения одного литра масла требуется около 20-22 часов ручного труда.
После производства масла, оно используется в различных целях:
косметических, лечебных, пищевых и промышленных.
В настоящее время, популярность масла Аргании
распространяется по всему миру.
Состав l'Huile d'Argan:
Состав:
Линолевая Кислота: 35%
Олеиновая Кислота: 45%
Токоферолы:
62 мг. / 100 г.
Полифенолы: 5,6 мг. / 100 г.
Каротины: 300 мг. / 100 г.
Стерины:
160 мг. / 100 г.
Терпины:
150 мг. / 100 г.
Комментариев нет:
Отправить комментарий