Не только ценная прянность

Куркума – для кожи хороша!

Благодаря особым свойствам, специю часто используют как основной компонент многих косметических средств. 

Немного теории

О целебных свойствах куркумы известно давно. Родиной этой удивительной специи является Индонезия и Южная Индия, где культуру собирают и используют более 5 тысяч лет. Индийские женщины с давних времён считают куркуму обязательной составляющей различных рецептов масок и отваров, которые используют для сохранения красоты и молодости. 

Растет куркума на высоте 2000 метров над уровнем моря в странах с субтропическим климатом. Это многолетнее растение семейства имбирных, его корневища и стебли содержат эфирные масла и желтый краситель (куркумин). По внешнему виду оно напоминает камыш, а крупные овальные листья растут прямо из корневища. Именно эти корни-клубни, которые высушивают и перетирают в порошок, ценятся как пряность. Корень у куркумы имеет множество оттенков – от темно-оранжевого до красновато-коричневого, – а в сушеном и молотом виде всегда ярко-желтый.

Состав куркумы

Богатейший состав специи включает витамины (С, Е, К, РР, группы В), жирные кислоты и полисахариды. Минеральный состав: калий, цинк, кальций, железо, магний, фосфор, йод и селен. Полифенольные соединения: тумерон, куркумин, цинеол и эфирные масла. 

Полезные свойства куркумы для кожи

• Противовоспалительное действие оказывает пиридоксин и эфирные масла, которые выполняют функции антисептиков; 

• Омолаживание кожи и устранение морщин происходит благодаря аскорбиновой кислоте; 

• Отбеливание, эффективное осветление веснушек, избавление от пигментных пятен; 

• Успокаивающий эффект при аллергии или укусах насекомых; 

• Улучшение цвета лица; 

• Очищение, избавление от угрей и прыщей, поскольку холин восстанавливает работу сальных желёз; 

• Ускорение процесса восстановления кожи после травм, порезов происходит благодаря ниацину, свойством, которого является регенерация повреждённых клеток; 

• Избавление от рубцов и шрамов; 

• Против отёчности действует филлохинон; 

• Открываются потовые железы, что способствует эффективному избавлению от токсинов и вредных веществ. 


Особенности использования куркумы в косметологии

• Окрашивающий эффект маски для лица проходит спустя 2-3 часа. Лучше всего делать процедуры перед сном, чтобы кожа могла восстановить естественный цвет. Нейтрализовать жёлтый цвет несложно, если нанести на лицо смесь из кефира, сока лимона (2-3 капли) и овсяных отрубей. 

• Специя обладает разогревающим эффектом, так что после применения на коже может появиться краснота, проходящая через несколько часов. 

• Женщинам с очень светлой и чувствительной кожей лучше отказаться от масок с куркумой. 

• Наносить маски лучше кисточкой или шпателем. Это позволит избежать окрашивания рук и ногтей. 

• Перед использованием маски кожу следует очистить от косметики и загрязнений. После маски обязательно протереть кожу тоником, чтобы поры сузились, затем нанести питательный или увлажняющий крем. 

• Маски не наносят вокруг глаз, здесь кожа более тонкая и не содержит жировой прослойки. 

• Выбирая куркуму в магазине для использования в косметических целях, важно обращать внимание на упаковку, в которой находится специя. Натуральная куркума не должна содержать глютамат натрия, красители и пищевые добавки, которые часто используют для усиления вкуса продуктов. 

• Специи могут стать причиной появления аллергии. Перед употреблением желательно нанести смесь на небольшой участок кожи и понаблюдать за реакцией. 

• Наносить маску можно только после проведения этапа очищения кожи. 

Показания

• Проблемная и воспалённая кожа 
• Увядающая кожа 
• Жирная кожа с характерными расширенными порами 
• Сухая кожа, требующая интенсивного питания и увлажнения 


Противопоказания

• Аллергия на специи и индивидуальная непереносимость. Перед использованием маски обязательно проводят тест на чувствительность, для чего достаточно нанести немного состава на запястье, где кожа отличается очень тонкая. 

• Чувствительная кожа, легко поддающаяся раздражениям. 

• Шелушения. 

• Гнойные образования. 

Рецепт эффективной очищающей, отбеливающей, шлифующей, омолаживающей маски

Почему нам нужен витамин F?

Что такое витамин F?  Это ненасыщенные жирные кислоты – линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты или, проще говоря – «жир». Считаются они незаменимыми, а потому особенно важны для здоровья – внутреннего и внешнего. А потому важно, знать источники, которые помогут всегда поддерживать необходимый уровень витамина F в организме.

Где содержится витамин F

Главным образом, ненасыщенные жирные кислоты в разной степени содержатся в растительных маслах: аргановом, соевом, подсолнечном и других. Но также, данный витамин есть в животном жире.

Наибольшее же количество F содержится в аргановом масле.

Для чего нужен витамин F

Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, в крови нормализуется уровень холестерина, что обеспечивает профилактику атеросклероза.

Простагландины, которые синтезируются линолевой кислотой, приводят в норму кровяное давление.

Вместе с этим нормализуются все обменные процессы, очищается кровь. В результате, исчезают прыщи и другие кожные заболевания, а возрастные изменения становятся менее заметными.

Заметно улучшается качество волос, они становятся крепкими, блестящими и упругими.

 

Витамин F для кожи

 

Что касается влияния витамина F на кожу, то он, благодаря своему противовоспалительному действию, заживляет раны и язвы, стимулирует процессы регенерации и обмен веществ. Поэтому его также называют витамином красоты, как и биотин – витамин Н. При нехватке витамина F кожные покровы страдают: образуются язвы, а в некоторых местах даже некрозы; нарушается пигментация кожи, так как выработка меланина не соответствует норме. Волосы ломаются и выпадают, а ногти деформируются и начинают слоиться.

Насытить кожу витамином F помогут масляные маски, которые увлажняют кожу и делают её моложе. Достаточно держать маску на лице около 20 минут, а потом умыться тёплой водой.

Маски могут содержать разные компоненты – главное, чтобы в них было растительное масло. Например, можно накладывать на лицо смесь тёртого яблока с аргановым маслом; яичный желток, растёртый с маслом и мёдом – к этой смеси можно добавить сок черноплодной рябины. А можно просто смазывать кожу лица и шеи чистым аргановым

маслом.

Рецепты F-масок для здоровья и красоты кожи

Ромашковая

3 ст.л. сушеной ромашки заливают 1/4 ст. кипятка, настаивают, сливают воду, а оставшуюся массу смешивают с 1 ст.л. меда, 1 яичным  желтком и 1 ч. л. арганового масла. Вымешивается однородная масса, которая накладывается на кожу лица и шеи. Время аппликации составляет 10 минут.  

Эта маска освежит кожу, снимет раздражение, сделает её гладкой и придаст матовый оттенок.

Салатно-лимонная

Кашица из листьев салата с лимонным соком и аргановым маслом, нанесенная на кожу лица и шеи, в течение 10 минут увлажняет и питает кожу лица, а также разглаживает мелкие морщины.

Полезные и лечебные свойства витамина F

Какие именно свойства витамина F делают его таким полезным для красоты, и что такое он делает в нашем организме, для того, чтобы мы сохраняли молодость?

Прежде всего, витамин F нужен для построения клеточных мембран: ни одна клетка нашего организма не может обновить свою мембрану без полиненасыщенных жирных кислот, а ведь мембраны изнашиваются очень быстро, особенно при современном темпе и условиях жизни. Несомненно, клетки кожи тоже не могут обновляться без витамина F.

Витамин F помогает активнее работать другим необходимым витаминам, часто используемым в косметологии: А, D, Е, К, и вместе с ним они могут лучше защищать кожу от старения, влияния внешней среды и других неблагоприятных факторов.

Предотвращая холестериновые отложения на стенках сосудов, и приводя в норму кровообращение во всём организме, в том числе и в коже, витамин F способствует разглаживанию морщин и улучшению цвета лица. Это можно наблюдать, если начать регулярно есть свежие салаты с растительным маслом, и использовать косметику с витаминами F и Е.

Когда барьерная функция нашей кожи в норме, она лучше удерживает влагу, не пропускает внутрь токсичные вещества и болезнетворные бактерии, защищается от воздействия ультрафиолетового излучения и других агрессивных факторов. Полиненасыщенные жирные кислоты поддерживают эту важную функцию кожи в норме, помогая ей дольше оставаться здоровой и молодой.

Недостаток витамина F

При недостатке витамина F лицо, грудь и спина часто покрываются акне, так как сальные железы не могут нормально работать и закупориваются, а в забитых фолликулах размножаются болезнетворные бактерии. В этом случае нужно немедленно включить в рацион продукты, содержащие этот витамин, или принимать его дополнительно – например, в капсулах, а также использовать очищающие маски с растительными маслами и соответствующую косметику.

Даже сильно пересохшая, обезвоженная кожа глубоко увлажняется и становится более упругой, если начать регулярно снабжать её витамином F – как снаружи, так и изнутри. После различных повреждений, в том числе солнечных ожогов, кожа восстанавливается очень быстро, если её «подкормить» ненасыщенными жирными кислотами. Дерматиты, экзема и кожные высыпания тоже исчезают.

О самом редком масле в мире

Аргановое масло – растительное масло, которое добывается из

плодов аргании (лат. Argania spinosa L). Аргановое масло или как его еще называют – «марокканское золото», «марокканское масло» – широко используется в косметологии, а также в традиционной кухне юго-запада Марокко, в округе Агадир (Sous Massa Daraa).

Богатое токоферолами, каротином, незаменимыми и ненасыщенными жирными кислотами, оно является ценным для ухода за кожей и волосами. Также представляет собой ценный пищевой продукт.

Происхождение

Аргановое масло по сей день остаётся одним из самых редких масел в мире из-за весьма ограниченного ареала распространения аргании. Дерево аргании растёт в полупустынях, где, благодаря глубокой корневой системе, защищается от эрозии почвы и служит естественным барьером против опустынивания. Разновидности аргании некогда произраставшие во

всей Северной Африке, теперь сосредоточены только в округе Агадир (Sous Massa Daraa) и находятся под защитой ЮНЕСКО. Организация объявила территорию в 2560000 гектар, простирающуюся на юго-западе Марокко от Атлантического океана до гор Высокого Атласа и Антиатласа, Аргановым биосферным заповедником.

Применение в кулинарии и косметологии

Существует два типа арганового масла: косметическое и пищевое.

Косметическое масло более светлое, так как добывается из сушеных на солнце орехов без применение термических технологий. Как правило, добывается оно традиционным способом. То есть, вручную.

Используется аргановое масло для аппликаций на коже, так как помогает при лечении кожных болезней (экзема, пересушенная кожа, склонная к атопии), а также при уходе за волосами, поскольку активно питает и восстанавливает, придает интенсивный живой блеск, устраняет тусклость, ломкость.

Пищевое масло, более тёмного цвета и с более выраженным вкусом, что связано с термической обработкой. Это масло обычно используется в кулинарии, но не должно подвергаться сильному нагреванию. Оно очень питательное и входит в состав традиционной пасты амлу. Эта паста, состоящая из арганового масла, измельчённого миндаля и мёда, часто употребляется с хлебом на марокканский завтрак.

Органолептические свойства арганового масла делают его ценным для кулинарного искусства. Вкус миндаля и лесного ореха, получаемый благодаря слабой обжарке плодов аргании (с которой связан более тёмный цвет масла), обогащает такие блюда, как кускус, рыба и соусы. При употреблении арганового масла наблюдается стабилизация уровня холестерина в крови.

Также можно встретить аргановое масло, используемое в промышленности.